Sveriges Volvoforum

Vad säger ni till vad?

1. Stora plättar

2. Plättar

3. (Fläsk)Pannkaka
Så säger jag iallafall, skiljer det mellan norr- och södra sverige? :)

/Kalle

1=Pannkaka
2=Plättar
3=Tjockpannkaka/fläskpannkaka (Edit: Ugnspannkaka är också ivrigt förekommande i vårt hushåll)

mvh
Anders

1. Plättar
2. Småplättar
3. Pannkaka (ugnspannkaka)

1. äckligt
2. äckligt
3. äckligt.

Ja jag hatar pannkakor!

Vad jag kunnat märka under åren är att Norrbottningar säger som trådskaparen.
Här i Västerbottnen (iaf inlandet och södra kusten, vet inte upp mot skellefteå) så är det:

1. Pannkaka
2. Plättar
3. Tjockpannkaka

Och även söderut verkar det vara som jag skrev.

Rätt svar är:

1. Pannkaka

2. Plättar

3. Tjockpannkaka eller ugnspannkaka

stora plättar :lol: :lol: Man gör ju inte plättar i stor stekpanna, det har man ju en plättlagg till
Kalle så här ser en plättlagg ut

1: pannkaka
2: plättar
3: fläskpannkaka

1. Plättar
2. Plättar
3. Pannekaka 8)

Guligan skrev: 3. Pannekaka 8)

Vad är detta?
Måste vara med skånsk/dansk/nordtysk brytning på talspråk? Eller felstavat, eller?

På Skånska torde det heta "pannekaga", och möjligen något liknande på danska. Möjligen "pannekaege"? Men med ett helt annat uttal.
För mig, som har hunnit med några år, heter det i bildexemplen: 1. Pannkaka. 2. Plättar. 3. Ugnspannkaka eller tjockpannkaka. Eventuellt Fläskpannkaka om fläsk ingår. Nyligen åt jag fläskpannkaka på en mindre lunchrestaruang/café, i en västsvensk stad. Det var en besvikelse. Fläskpannkakorna var troligen prefabricerade, och i storlek som brödskivor och saknade konsistens. Visserligen var det något som kanske kunde bevisas som fläskkött, i dom men tämligen smaklöst och snålt.

För att krångla till det ännu mera, så förekommer det numera även Amerikanska pannkakor. Dom innehåller bakpulver och blir lite uppjästa och luftiga. Men smakar ändå relativt gott. Sök recept på nätet om ni vill testa. Stek dom inte för stora, det räcker med ca 10 cm i diameter.